A Pagani, dove la cultura dei sapori è
elemento imprescindibile per
scoprire l'individualità di un popolo, la gastronomia è irrorata di un'aurea
di leggendaria suggestione: si narra infatti
che la tradizione culinaria paganese,
basata su ingredienti semplici e legati alla
terra, debba ricondursi all’antico culto di
Demetra, dea del grano e della fertilità.
Questo nesso giustifica l'importanza di valorizzare
i prodotti tipici del territorio come
il rinomato e dolce pomodoro San Marzano dell'Agro
Nocerino Sarnese Dop e che ritroviamo nelle gustose
specialità tipiche: gli sfiziosi carciofi arrostiti,
i tagliolini e il tortano, rustico
appetitoso a base di formaggi e salumi.
EVENTI 2012 14 Febbraio
SAN VALENTINO CON DOLCEZZA
Domenica dopo Pasqua
LA FESTA
DELLA MADONNA
DEL CARMINE DETTA
DELLE GALLINE
IL TOSELLO DEI NOSTRI
SAPORI
Fine Luglio inizio Agosto
LA FESTA DEL
SANTO PATRONO
"SANT'ALFONSO MARIA DE'LIGUORI"
Settembre
CELEBRAZIONE DI
MONSIGNOR BARTOLOMEO MANGINO