Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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SERVIZI
- Cucina Tipica- Specialità di pesce
- Pasta fatta in casa
Attraverso un paesaggio di antica bellezza si giunge a Uscio dove, a settembre, si tiene la sagra dei batolli. Queste particolari lasagne si possono assaggiare al ristorante Chiapparino. Qui Monica e Marco Bacigalupo propongono i saporiti piatti della tradizione come i pansoti con verdure, ricotta, uova e formaggio e succulenti secondi come il coniglio in casseruola alla Ligure. Una ricetta legata alla gastronomia contadina frutto dell’unione della carne delicata del coniglio con i sapori delle olive e dei pinoli.
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