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Città: Merano

Caminando por el centro de Merano por las calles y callejones que son la escena del famoso Mercado de Navidad, Sigmund es el restaurante abierto desde la década del '20 del '900, y gestionado por tercera y cuarta generaciones de una misma familia, representada por Nadia y Bernardo y los niños Claudia y Ivo.

Los platos están preparados todavía con el cuidado de un tiempo la elección de las materias primas en comparación con la oferta que proponga un menú de temporada que los cambios trimestrales.

Entre los primeros cursos incluyen las bolas de masa sirve en caldo con mantequilla y queso parmesano, con salsa de tomate o de invierno junto con el goulash delicioso, un plato tradicional de extracción de la monarquía austro-húngara. Una especialidad de la casa que merece más que un gusto exquisito hígado de ternera tirolés hace aún más sabroso por el bacon, cebolla y dall'abbinamento frito con patatas.

Pasta, postres caseros y excelente gama de vinos para ser degustados por los platos de cristal de la corona y deliciosas cenas.

Albergo Isola Mia

Lampedusa Resort

Hotel Mediterraneo

Hotel Antelao Sport & Wellness

Grand Hotel Savoia

Malga Pezié de Parù

Monaco Sport Hotel

Hotel Garni Il Dollaro

Hotel Ferrovia

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Hotel Alle Alpi

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Hotel Ristorante Panoramic